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專家問(wèn)答
辣椒的養(yǎng)生保健功效有哪些?
26
2013-12-08 12:22
病情描述
你好!北方人比南方人能吃辣,辣椒本身有什么養(yǎng)生保健功能?
醫(yī)生建議:2013-12-08 12:23
專家問(wèn)答洪醫(yī)生
你好!吃辣不僅讓人覺得快樂(lè),其實(shí),辣椒本身營(yíng)養(yǎng)豐富,有許多保健作用。首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維。辣椒是一種很好的菜。 謝謝你的咨詢。
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