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研究發(fā)現鋅可以預防食道和口腔癌

2015-08-09 來源：健客網社區(qū)  標簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：這些發(fā)現表明鋅的補充可能預防食道或口腔癌的發(fā)展，這些癌癥在鋅缺考，試大收集整理乏的發(fā)展中國家是一個突出的問題。人類攝入的鋅通常來自紅肉和海產品。

 　　最近，杰斐遜醫(yī)學院和Kimmel癌癥中心的研究人員發(fā)現鋅可以有助預防高危個體的食道和口腔癌癥。口腔和食道癌與營養(yǎng)性鋅缺乏有關，而且COX-2酶表達的上升也與這些癌癥相聯(lián)系。LouiseFong等人發(fā)現讓缺乏鋅的大鼠口服鋅能夠抑制食道和口腔前癌癥狀的發(fā)展并且還同時降低了COX-2的表達水平。

 
　　這些發(fā)現表明鋅的補充可能預防食道或口腔癌的發(fā)展，這些癌癥在鋅缺考，試大收集整理乏的發(fā)展中國家是一個突出的問題。人類攝入的鋅通常來自紅肉和海產品。然而，大約10%的美國人的飲食缺乏鋅，而在發(fā)展中國家則有約20億人缺乏鋅。流行病學研究表明最近若干年，食道和口腔癌發(fā)病率處于不斷上升的趨勢。而且，每年大約有13000名美國人死于食道和口腔癌。
 
　　Fong博士一直致力于研究鋅缺乏和它與食道癌的聯(lián)系，并且構建出了鋅缺乏和癌癥敏感性動物模型。鋅的缺乏會增加食道和口腔的細胞擴增，從而使這些區(qū)域對致癌物質敏感，因此增加了癌癥發(fā)展的風險。
 
　　Fong博士對正常大鼠和鋅缺乏大鼠的食道和舌頭組織中的COX-2蛋白和基因表達情況進行了比較。他們發(fā)現鋅缺乏大鼠的COX-2表達水平增加了10到15倍。細胞擴增水平也同時增加。在讓缺鋅大鼠服用鋅后，COX-2的表達顯著降低并且前癌細胞增殖也發(fā)生了逆轉。研究人員還發(fā)現用COX-2抑制劑處理的大鼠，其COX-2和細胞增殖水平都下降了。
 
　　試驗證明鋅治療恢復了受鋅缺乏影響的許多系統(tǒng)。接下來，研究人員還將調查鋅與低量的celcoxib(COX-2抑制劑)聯(lián)合使用對消化道癌癥的預防效果。
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