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口腔潰瘍,千萬別吃堅果

2016-01-08 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:口腔潰瘍的人可千萬別吃堅果,你知道為什么嗎?相信很多人對此一無所知,別著急,下面小編會給大家詳細介紹!

  如果要評選“才貌雙全”的明星食物,堅果肯定榜上有名。其味道香濃,富含維生素E、多種B族維生素,以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì),還有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)和對健康有益的脂肪酸。然而,并不是所有人都可以放心享受這種美味,以下幾類人需慎食堅果。

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  上火的人

  堅果多通過烘焙、翻炒等方法制成,并會添加大量鹽等調(diào)料,這易引起口腔和咽喉干燥。在出現(xiàn)咽喉炎、口腔潰瘍等上火癥狀時,應(yīng)該盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。可以考慮吃生堅果,或吃煮熟的堅果。

  由于堅果呈大顆粒狀,不易一下嚼碎,幼兒食用時有可能因為嗆咳、說笑等滑入呼吸道,引起嚴重安全事故。故而學齡前兒童吃堅果類食品應(yīng)有大人照顧,特別是3歲以下幼兒吞咽控制能力尚未發(fā)育成熟,最好將堅果切碎食用,避免發(fā)生危險。

  專家提示

  只要控制好量,痛風病人、糖尿病患者和減肥人群也可以放心吃堅果,堅果屬于低嘌呤食品,淀粉含量少,膳食纖維多(栗子和白果除外),有助控制血糖,并能有效壓制饑餓感,延長飽腹感。

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