維生素是人體中不可或缺的重要營養(yǎng)物質(zhì)，對于肝病患者來說，補充適當?shù)木S生素對于疾病的康復有很大的促進作用。肝臟是儲存多種維生素的器官，維生素直接參與肝臟代謝的調(diào)節(jié)。肝功能受損影響多種維生素的吸收、轉(zhuǎn)運、轉(zhuǎn)化，其映乏既會影響肝臟的生理功能，又不利于肝病的康復。那么，肝病患者需要補充哪些維生素？

　　一、維生素A

　　維生素A有一種稱呼叫做“視黃醇”，是一種能夠有效保護眼睛的元素。維生素A不但是保護靈魂之窗的重要元素，也能在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜，防止細菌或有害物質(zhì)的侵害。

　　來源：從食物中獲得維生素A有兩大類。一類是來源于動物食物中的維生寨，如魚肝油、蛋黃、奶及奶制品。另一類是來自植物性食物的B-胡蘿卜素，含量較高的有胡蘿卜、韭菜、菠菜、豌豆苗、小白菜、油菜、西紅柿等。

　　二、缺乏維生素B

　　維生素B缺乏時可出現(xiàn)口角炎、舌炎、口瘡等癥狀，還影響脂肪、蛋白質(zhì)、糖的代謝吸收。

　　此外，維生素B對皮膚和頭發(fā)的健康也有重要作用，但它無法在體內(nèi)自行儲存，因此需從食物或營養(yǎng)品中獲取。

　　來源：含B族維生素豐富的食物有各種谷類、豆類、瘦肉、魚婁、蘑菇、紫菜等。

　　三、維生素C

　　維生素C是人體必不可少的物質(zhì)，作為一種還原劑，它能保護酶系統(tǒng)，增強肝臟抵抗力，促進肝細胞組織再生。當人體缺少維生素C時，就會出現(xiàn)牙質(zhì)疏松、毛細血管破裂，嚴重的甚至有可能會導致敗血癥。

　　來源：宜多食含維生素c豐富的新鮮蔬菜和水果，如山楂、橘子、黃瓜、白蘿卜等新鮮的果蔬含有大量維生素C。

　　四、維生素K

　　維生素K參與肝臟凝血因子的生成和轉(zhuǎn)化，維生素K的補充能改善牙齦出血、鼻出血等癥狀

　　來源：含維生案K豐富的食物有花生油、菜花、卷心菜等。

　　五、維生素E

　　很多女士會出現(xiàn)痛經(jīng)、機體能力低下、頭發(fā)分叉這種情況，很有可能便是因為缺乏維生素E引起的。

　　來源：堅果、奶制品、花生油、玉米之類的食物就可以補充維生素E。