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健康又瘦身的低糖飲食 做起來(lái)很簡(jiǎn)單

2017-05-17 來(lái)源:糖友廚房  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:水果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但含糖量也頗高,有些女孩想通過(guò)只吃水果來(lái)減肥,是很難達(dá)到目的的。為了攝入維生素的需求,我們每天可以吃少量的水果。

  羨慕大街上翩然而過(guò)、身姿纖細(xì)的女性,也羨慕皮膚好好、白玉無(wú)瑕般的天然美人,更羨慕那些不用被高血糖困擾,可以隨意選擇食材的健康吃貨。

  低糖飲食有利于控制血糖和體重,飲食的科學(xué)還有助于保持身材勻稱(chēng)和肌膚細(xì)膩。其實(shí)做到低糖飲食并不難,只要遵循下面這幾個(gè)原則,廚房新手也能輕松達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

  每天同一時(shí)間測(cè)量體重并記錄

  因?yàn)橐惶熘腥梭w體重是會(huì)有變化的,所以應(yīng)該在固定時(shí)間測(cè)量體重并記錄,給自己一個(gè)提醒和鼓勵(lì),這是做到低糖飲食的外部輔助條件,也是實(shí)現(xiàn)的第一步。

  堅(jiān)持吃低糖早餐

  不吃早餐其實(shí)更不利于減肥和血糖控制。低糖飲食對(duì)早餐的建議是,在用餐前可喝一些低糖湯類(lèi),但不要喝粥或面湯。在喝湯后再合理地食用一些主食、蛋類(lèi)、奶類(lèi)等。

  兩餐間可以適當(dāng)加餐

  如果十分饑餓時(shí)再吃飯的話,血糖會(huì)飆升更快。在兩餐之間覺(jué)得肚子餓時(shí)可以適當(dāng)吃些食物作為加餐,甚至一些含糖量低的堅(jiān)果、奶酪、無(wú)糖酸奶等零食都可以。

  增加每口食物的咀嚼次數(shù),延長(zhǎng)咀嚼時(shí)間

  雖不必刻意去數(shù)自己的咀嚼次數(shù),但還是要盡量延長(zhǎng)咀嚼時(shí)間。長(zhǎng)時(shí)間咀嚼能刺激大腦分泌帶來(lái)飽腹感的組織胺,這是一種能抑制食欲,促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解,加速熱量代謝的物質(zhì)。

  湯和菜都不要煮太久

  很多人喜歡喝老火靚湯,但不管湯還是菜烹飪時(shí)間太久,都會(huì)使?fàn)I養(yǎng)大量損失,而且食材煮得過(guò)爛也會(huì)增加升糖指數(shù)。在烹飪時(shí)可將食材切成小塊,以縮短成熟時(shí)間,還可合理利用攪拌機(jī)、微波爐等小廚房電器。

  減少主食量,改善食材種類(lèi)

  精米、白面做成的主食富含淀粉,生糖指數(shù)頗高,且膳食纖維含量低,因此應(yīng)該少吃,可在主食中添加部分粗糧食材,增加膳食纖維和微量元素的攝入。另外,多吃蔬菜、豆制品、瘦肉、魚(yú)等食物,更容易獲得飽腹感,合理的組合也能輕易滿足人體營(yíng)養(yǎng)所需。

  不要大量吃水果

  水果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但含糖量也頗高,有些女孩想通過(guò)只吃水果來(lái)減肥,是很難達(dá)到目的的。為了攝入維生素的需求,我們每天可以吃少量的水果。

  選擇調(diào)料也要小心

  選調(diào)料時(shí)盡量選擇低糖調(diào)料,如鹽、胡椒、醋、橄欖油等。盡量少使用甜酒、番茄沙司、甜面醬等含糖量較高的調(diào)料。

 

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