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奶粉添香蘭素嬰兒吃了會上癮?食藥專家否認

2016-04-11 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:據(jù)悉,如果香蘭素超標,味道反而不好,嬰兒不容易接受。此外,香蘭素味道較單一,并不像平時吃的冰淇淋等那樣香甜,嬰兒吃了也不會上癮。

  “嬰幼兒奶粉之所以很香,是因為里面添加了香蘭素”“孩子吃了添香奶粉后會上癮產(chǎn)生依賴”,近期有媒體報道稱,香蘭素是一種興奮性毒素,可刺激大腦獎勵系統(tǒng),讓食用者覺得添加了香蘭素的產(chǎn)品更美味。8日,記者從省食藥監(jiān)局獲悉,國家食藥監(jiān)總局日前發(fā)布了2016年第3期《食品安全風險解析》,組織有關專家對香蘭素進行了解讀,稱合理使用香蘭素不會對人體健康產(chǎn)生危害。

  專家指出,根據(jù)毒理學實驗積累的大量數(shù)據(jù)、相關研究結果及暴露量評估,認為合理使用香蘭素是安全的。世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織(WHO/FAO)的食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)對香蘭素的安全問題進行了評價,允許其在食品中使用,還制定了相關的質(zhì)量規(guī)格。我國生產(chǎn)和使用香蘭素也有較長的歷史,目前是世界上生產(chǎn)香蘭素的主要國家。

  按照我國現(xiàn)行《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中規(guī)定,除不得添加食品用香料、香精的食品名單和較大嬰兒、幼兒配方食品以及嬰幼兒谷類輔助食品規(guī)定了最大使用量外(較大嬰兒和幼兒配方食品中香蘭素的最大使用量為5mg/100mL,嬰幼兒谷類輔助食品中香蘭素的最大使用量為7mg/100g),食品用香料、香精在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用,法律、法規(guī)及安全標準另有規(guī)定的除外。

  據(jù)悉,如果香蘭素超標,味道反而不好,嬰兒不容易接受。此外,香蘭素味道較單一,并不像平時吃的冰淇淋等那樣香甜,嬰兒吃了也不會上癮。

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