春節(jié)即將到來，國家食藥監(jiān)總局日前公布對炒貨食品及堅果制品、酒類、速凍食品等6類常被囤為年貨的食品抽檢結果，500批次樣品中多數(shù)合格，7批次樣品不合格。

　　掐指一算，離春節(jié)也沒多少天了

　　各家各戶也開始張羅辦年貨了

　　不過買年貨之前

　　你一定要看看這條微信?。?/p>

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局：

　　這些年貨抽檢不合格

　　春節(jié)即將到來，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布對炒貨食品及堅果制品、酒類、食糖、調味品、飲料、速凍食品6類常被囤為年貨的食品抽檢結果。

　　調查結果顯示：500批次樣品中多數(shù)產品合格，可放心購買。其中7批次樣品不合格，存在問題有違規(guī)添加二氧化硫、還原糖分超標、白砂糖色值檢出值超標等。

　　不合格產品情況如下：

　　京東自營店銷售，標稱安徽省憨豆熊電子商務有限公司生產的巴旦木（烘炒類），二氧化硫檢出值為0.12g/kg。標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

　　忠來食品旗艦店在天貓商城銷售，標稱香港忠來食品集團有限公司監(jiān)制、南京忠來果品食雜有限公司分裝的單晶冰糖（單晶體冰糖），蔗糖分檢出值為99.3%。比標準規(guī)定（不低于99.6%）低0.3%；還原糖分檢出值為0.32%。比標準規(guī)定（不超過0.12%）高1.7倍。檢驗機構為廣州甘蔗糖業(yè)研究所（國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心）。

　　天貓超市銷售標稱上海裕田農業(yè)科技有限公司生產的黃冰糖，蔗糖分檢出值為96.3%。比標準規(guī)定（不低于97.5%）低1.2%。檢驗機構為廣州甘蔗糖業(yè)研究所（國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心）。

　　聲耀食品官方旗艦店在京東銷售，標稱南昌市正味貿易有限公司生產的白糖，色值檢出值為193IU。比標準規(guī)定（不超過150IU）高出28.7%。檢驗機構為廣州甘蔗糖業(yè)研究所（國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心）。

　　北京世紀卓越信息技術有限公司在亞馬遜銷售的標稱亳州市皖品酒廠生產的“龍韻貢酒（3年）”，酒精度檢出值為48.1%vol。比標準規(guī)定（49.8%vol—51.8%vol）下限值低3.4%。檢驗機構為國家食品質量監(jiān)督檢驗中心。

　　廣西百色甘化股份有限公司銷售的標稱廣西百色甘化股份有限公司生產的2批次白砂糖，色值檢出值分別為193IU和169IU。比標準規(guī)定（不超過150IU）分別高出28.7%和12.7%。檢驗機構為貴州省產品質量監(jiān)督檢驗院。

　　選購瓜子也得留心

　　瓜子是節(jié)日必備零食，口味也很多，核桃的、奶油的、焦糖的…除了普通的葵花籽還有白白胖胖的南瓜子。不過要提醒大家，選購瓜子的時候，可要留點心。因為有些瓜子，可能含有過量的添加劑。

　　“高顏值”南瓜子二氧化硫超標

　　1月4日，現(xiàn)代快報記者采購了銀耳、蓮子、開心果、南瓜子、冰糖五種年貨到檢測機構檢驗。結果發(fā)現(xiàn)，銀耳、蓮子、開心果、冰糖的樣品檢測結果二氧化硫含量均符合標準；而顏色最白最"漂亮"的南瓜子二氧化硫含量超標嚴重。

　　食品中的二氧化硫等，如果按照國家標準添加，一般會經(jīng)人體代謝排出。但是一旦超標就具有慢性毒性，會破壞維生素B1，影響生長發(fā)育，容易引發(fā)多發(fā)性神經(jīng)炎、骨髓萎縮等癥狀，長期食用會造成腸道功能紊亂、肝臟損傷，危害人體消化系統(tǒng)，亞硫酸鹽還會引發(fā)支氣管痙攣，導致哮喘。

　　瓜子、銀耳等干貨，在加工過程中都會用到硫磺熏蒸，起到漂白和防腐作用，但必須要在規(guī)定的劑量內。這些干貨一般顏色偏黃，如果過于白凈、鮮亮，二氧化硫很可能超標。大家應盡量到正規(guī)超市、賣場，選擇一些大品牌的商品，質量相對會有保證。選擇散裝食品前，可以聞一聞，看看有沒有刺激性氣味。

　　葵花籽過甜可能糖精超標

　　法制晚報記者分別通過網(wǎng)購和街邊炒貨攤購買了10份瓜子，檢測瓜子皮中的明礬和糖精鈉含量。結果顯示，10樣品均未檢出明礬。但是有8個樣品糖精鈉超標。

　　專家提醒：如果買的瓜子發(fā)澀，表皮不自然且有小白點，有可能添加了明礬。如果過甜甚至發(fā)苦，有可能糖精超標。長期食用糖精過量的食品，會對健康產生隱患。過年期間家家都要買瓜子，建議大家盡量在小攤就只買原味的。

　　買到不合格產品該如何維權？

　　廣大消費者購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。

　　國家食藥監(jiān)總局多次在公告中提醒消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產品時可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。