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益海嘉里詳解地溝油事件：稱是記者暗訪摸錯了門

2014-05-16 來源：健客網社區(qū)  標簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要：益海嘉里在全國召開緊急視頻發(fā)布會，主要澄清了三點：一，記者暗訪的并非是嘉里糧油（天津）有限公司，而是嘉里油脂化學工業(yè)（天津）有限公司；2、后者的正常運營業(yè)務包括收購餐廚廢棄油脂，主要用于生產皂粒等工業(yè)用途；3、油脂廠收購的是牛羊油（地溝油成分之一），混入食用植物油的可能性極低，因牛羊油常溫下呈固態(tài)，帶膻味，可以完全檢測出來，消費者不必恐慌。

　　昨天，人民網發(fā)布的《地溝油去哪兒了？起底京畿地溝油黑色產業(yè)鏈》的報道指出，經過暗訪，發(fā)現京畿地溝油最終流入了益海嘉里集團的‘嘉里糧油（天津）有限公司’。

　　而益海嘉里旗下的食用油品牌金龍魚一直位居市場份額第一，因此這篇報道引起了消費者的恐慌。雖事件尚未查清，但據新浪財經調查，認為人民網證據確鑿的網友占據了56%的比例。

　　益海嘉里稱人民網記者暗訪摸錯了門

　　益海嘉里顯示了旗下兩家工廠的具體圖片，與人民網的視頻對比，確實可發(fā)現不少漏洞。比如，從記者提供的視頻畫面上，可清晰分辨出，裝載地溝油的車輛進入的工廠是嘉里油脂化學工業(yè)（天津）有限公司，并不是“嘉里糧油（天津）有限公司”。

　　而嘉里油脂化學工業(yè)（天津）有限公司是一家專業(yè)生產油脂化工產品的公司，主要業(yè)務便是以廢棄油脂為生產原料，生產皂粒、脂肪酸等產品。根據其營業(yè)執(zhí)照，收購餐廚廢棄油脂屬于公司的正常經營范疇。

　　而上述這兩家企業(yè)同屬益海嘉里集團，廠區(qū)相鄰百余米。根據益海嘉里方面的判斷，人民網的記者不知是無知還是有意，將這兩家工廠搞混淆了。

　　嘉里油脂化工（天津）有限公司總經理方長青表示，這兩家工廠雖然距離較近，但產品原料、生產等差異很大，而且廠區(qū)之間有嚴格隔離措施，兩個廠區(qū)間有隔離墩，車輛不允許通過，工廠也不可能互換資源。

　　根據益海嘉里投資有限公司品管部總監(jiān)王春娥的介紹，兩家工廠擁有不同的供應商，而且供應商間并沒有重合的部分，因電腦名錄里不存在該供應商，因此工業(yè)用油車根本無法進入糧油廠。

　　方長青透露，人民網報道發(fā)布后，天津當地市公安局經偵支隊、食藥局、質監(jiān)局、濱海新區(qū)法制辦趕到工廠調查，工作到今天凌晨2點，看了企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、證照等以及卸貨地點，也對現場進行了拍照取證。

　　“他們輸入車號后，看到了我們與鑫海的所有合同，可以證明采購的牛羊油確實是進了油化公司。同時到糧油公司，輸入車號，沒有出現任何信息。”方長青說。

　　益海嘉里建油脂廠是為了環(huán)保，企業(yè)一直虧損

　　益海嘉里方面表示，人民網報道中提及的“金正陽車隊津B-8520”運輸的油品，是嘉里油脂化學工業(yè)（天津）有限公司從石家莊市鑫海油脂有限公司購入、專門用于加工化工用品的原料牛羊油，而金正陽車隊是根據采購合同由賣方委托的運輸方。

　　“我們當時跟鑫海油脂簽訂了每年400噸牛羊油的合同，合同條款之一就包括對方找車將油脂送到我們企業(yè)，也是從操作便利性考慮，”方長青指出。

　　據方長青介紹，運輸的金正陽車隊在天津有超過100多輛油罐車，穿梭于天津、北京、河北等地區(qū)，也包括益海嘉里所在的產業(yè)集群，該集群還有中儲糧、中糧旗下的油脂化工企業(yè)，均使用金正陽和另一家萬利車隊。

　　據了解，益海嘉里2004年開始涉足油化事業(yè)，2005年投產脂肪酸、甘油和皂粒相關產業(yè)的生產基地，目前全國共有4家基地，分別位于天津、連云港、上海和東莞，年產能在80萬噸左右，旗下有“銳龍”“龍旗”等油脂化工系列產品。

　　根據方長青的說法，天津油脂廠建成于2009年，當初建立這個企業(yè)的最初目的是延伸公司的產業(yè)鏈，另外，也是出于低碳環(huán)保的考慮，一方面避免其對環(huán)境造成的污染，同時對廢棄油脂進行回收再利用，提高資源重復利用效率，緩解資源稀缺難題。

　　“我們公司業(yè)務就是以廢棄油脂為生產原料，搜集在食用油過程中的廢棄產品，變廢為寶。原來不法分子利用皂角，加入硫酸生產酸化油，益海嘉里不會這么做，而且從社會上買這種產品，用來做油脂化工，也幫助社會減輕了地溝油流向其他領域的壓力。”他表示。

　　根據他的數據，益海嘉里天津油脂化工企業(yè)一直是處于虧損狀態(tài)的，到今年4月份為止，虧損了700多萬。

　　采購的牛羊油混入食用油的可能性極低

　　益海嘉里投資有限公司品管部副總監(jiān)張宏榮指出，益海嘉里油化業(yè)務的油脂來源主要有這么幾種：進口棕櫚油，椰子油，國外進口牛羊油，國內采購的牛羊油，并且，80%以上的油脂屬于進口棕櫚油，牛羊油占很小一部分。

　　張宏榮介紹稱，采購牛羊油的目的是為了獲得它所含的C12脂肪酸，而C12是生產洗化產品必需的脂肪酸，會讓表面活性劑發(fā)揮最大功效，更容易洗掉臟東西餐飲通常用的菜籽油、大豆油等C12的含量很低，牛羊油的C12含量是比較高的。

　　針對不少消費者質疑，食用油里面會不會混進了地溝油，張宏榮指出，益海嘉里采購的牛羊油和植物油是非常易于區(qū)分的，兩者的鑒定不存在任何困難的地方，不同于其他成分的地溝油，存在較難鑒定的問題。

　　首先，牛羊油脂，在常溫下呈現的是微黃色或白色固體狀，而眾所周知，我們日常從超市里買到的食用油，是植物油，外形是呈現液態(tài)狀態(tài)的，顏色是澄清的。并且，湊近聞的話，牛羊油散發(fā)著一股較為特殊的膻味，但是植物油并沒有這種味道。

　　因此，張宏榮表示，牛羊油混入食用植物油是幾乎不可能的事情，因為兩者無論是從感官或者味覺上，都可以直接分辨出來，互混的可能性極低，消費者也不必恐慌。

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