為進一步規(guī)范陜西省食用油市場秩序，嚴厲打擊制售有毒有害食用油違法行為，陜西省日前出臺《關(guān)于加強食用油監(jiān)管工作的指導意見》，明確提出自今年7月1日起，食用油生產(chǎn)企業(yè)不得向食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)銷售散裝食用油。

　　《指導意見》明確提出2014年7月1日起食用油生產(chǎn)企業(yè)不得向食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)銷售散裝食用油，禁止生產(chǎn)企業(yè)使用循環(huán)包裝容器。產(chǎn)品標識需符合國家標準，使用轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)的還需標識轉(zhuǎn)基因字樣，且其標識字體不得小于標識版面最大字符的2/3；食用油加工小作坊需向所在地縣級食品藥品監(jiān)管部門進行備案登記，建立采購原料、來料加工及銷售臺賬，做好相關(guān)記錄，記錄保存期限不得少于兩年，食用油加工小作坊不得使用浸出法生產(chǎn)食用油，其產(chǎn)品只能在加工現(xiàn)場零售，不得從事批發(fā)業(yè)務。

　　要求各縣(區(qū))食品藥監(jiān)部門對食用油生產(chǎn)企業(yè)每年監(jiān)督檢查不得少于兩次，小作坊監(jiān)督檢查每季度不得少于一次。流通企業(yè)和機關(guān)學校食堂每年監(jiān)督檢查不得少于一次。