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歙縣市場監(jiān)督管理局深入開展食品安全監(jiān)管工作

2014-07-18 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:今年以來,歙縣市場監(jiān)督管理局以“三字方針”為導向,狠抓食品安全專項整治,全面提高食品安全監(jiān)管保障水平,不斷規(guī)范食品市場秩序,切實保障了人民群眾食品安全。
  “講”,就是要食品安全宣傳工作“講的全”。歙縣市場監(jiān)督管理局通過食品安全進社區(qū)、進學校、進工廠、進超市、進餐館等“五進”系列活動,深入景區(qū)景點、企業(yè)、超市、學校等地舉辦食品安全法及新消費者權益保護法等知識講座,鼓勵廣大人民群眾要學以致用、學以善用,努力當好“食品安全衛(wèi)士”,同時在“3.15”、食品安全宣傳周及重大節(jié)慶期間,開展大型廣場宣傳咨詢活動,通過集中設立宣傳咨詢臺、食品安全宣傳展板、發(fā)放科普讀本、宣傳資料等形式向群眾宣傳食品安全知識。深入基層、貼近群眾,多種形式宣傳食品安全法律法規(guī),系統(tǒng)展示食品安全監(jiān)管工作成效。通過一系列的宣傳活動,歙縣市場監(jiān)督管理局與人民群眾構筑起了一道食品安全防范大堤,讓危害人民身體健康的食品躲無可躲之地,藏無可藏之處。
 
 
  截至目前,歙縣市場監(jiān)督管理局開展各類宣傳咨詢活動60余次,共接受現場咨詢次數301次,接受宣傳培訓咨詢人員5000余人,發(fā)放宣傳材料8110份,展板40塊,條幅標語26條,舉辦培訓講座20次。
 
  “防”,就是要食品安全源頭監(jiān)管“防的住”。歙縣市場監(jiān)督管理局首先進一步規(guī)范了許可程序,完善食品生產經營許可審查技術規(guī)范,逐步提高行業(yè)準入門檻。其次是強化食品生產經營企業(yè)的監(jiān)管制度、自我管理及生產經營者質量安全第一責任人意識。制定并完善了食品生產加工環(huán)節(jié)不合格食品召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度。強化其食品安全第一責任人的意識,督促其明確食品安全管理員和關鍵崗位的責任,嚴格執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓制度,提高從業(yè)人員的食品安全意識和能力。切實提高食品生產經營企業(yè)的質量安全控制水平和應對突發(fā)事件能力。同時該局還推動食品生產加工企業(yè)全面建立誠信管理體系,積極推行餐飲單位量化分級管理,嚴格執(zhí)行動態(tài)等級評定,加快推進質量信用平臺建設,規(guī)范質量安全信用信息記錄發(fā)布。建立食品生產經營違法企業(yè)“黑名單”制度,加大對失信企業(yè)懲戒力度。
 
  “管”,就是要食品安全監(jiān)管工作“管的嚴”。歙縣市場監(jiān)督管理局通過旅游市場、校園及其周邊、食品批發(fā)市場和夏季經營領域食品安全大檢查及開展肉及肉制品、兒童魚肝油、食用明膠和使用明膠生產加工食品、豆芽菜質量安全、豆制品質量安全、食品標簽標識等一系列的專項整治工作,從生產、流通、消費三個環(huán)節(jié),多渠道、多領域地嚴厲打擊了生產經營假冒偽劣食品違法行為。強化了生產、流通、消費日常監(jiān)管,加大了對高風險、重點品種的監(jiān)督抽檢,規(guī)范生產經營行為,集中力量開展食品生產經營主體清理規(guī)范,打擊食品市場侵權仿冒違法行為和生產經營劣質食品行為。
 
 
  至六月,全局共出動執(zhí)法人員3934人次,集中力量檢查食品經營戶2190戶次,立案查處各類食品違法案件105起,有效地震懾食品安全違法行為。
 
  食品安全監(jiān)管工作任重道遠,歙縣市場監(jiān)督管理局在今后的工作中將進一步加強執(zhí)法隊伍建設,加大食品執(zhí)法力度,繼續(xù)深入開展食品安全專項整治,完善食品安全監(jiān)管長效機制,強化食品安全宣傳教育。為人民群眾營造一個安全、健康的食品消費環(huán)境而不遺余力。
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