近日，央視廣告中心叫停“非轉(zhuǎn)基因更安全”的廣告詞引發(fā)社會熱議。轉(zhuǎn)基因食品安全嗎？一些支持者以試吃的方式現(xiàn)身說法，希望說服民眾，但總被反對者質(zhì)疑：現(xiàn)在吃了沒事，能不能保證子孫后代也沒事？

　　中國工程院院士、中國農(nóng)科院副院長吳孔明坦言“這樣的問題很難回答”。他表示，正如坐飛機，這次沒掉下來，也沒法保證永遠不掉下來。按傳統(tǒng)辦法，幾十年幾代人去做評價，并不可行，會“錯失很多發(fā)展的機遇”。而對于推廣轉(zhuǎn)基因作物是否可能導致生態(tài)風險的擔憂，吳孔明告訴澎湃新聞，科研人員會事先進行風險管理。

　　10月16日下午，2014年媒體記者轉(zhuǎn)基因報道研修班在武漢華中農(nóng)業(yè)大學舉辦。針對一些爭議較大的轉(zhuǎn)基因議題，吳孔明作為農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室的專家向媒體進行了澄清。

　　轉(zhuǎn)基因食品不做人體試驗：不符合倫理原則

　　轉(zhuǎn)基因食品上市前必須先經(jīng)過安全性評價，常見的方法是用動物如大鼠進行喂養(yǎng)實驗。不少人質(zhì)疑，老鼠與人不同，為什么不做人體試驗？對此，吳孔明表示，用動物學的實驗來推測人體，是國際科學界的通行做法。而不做人體試驗是因為人的食物多種多樣，很難排除其他食物成分的干擾。另外，做人體試驗也不符合倫理原則。

　　一些轉(zhuǎn)基因支持者常以試吃的方式試圖說服公眾，轉(zhuǎn)基因是安全的，但反對者則認為，現(xiàn)在吃沒事不能說明將來沒事。吳孔明解釋稱，轉(zhuǎn)基因食品在進行安全性評價時已采取大大超過常規(guī)食用劑量的超常量進行實驗，完全可以推算長期使用對人是否存在安全性問題。

　　對轉(zhuǎn)基因作物的擔憂，既有來自食品安全領(lǐng)域，也有環(huán)境安全?？瓜x轉(zhuǎn)基因作物能高效的殺死害蟲，廣受農(nóng)民歡迎。但如果這種作物被大量推廣，是否可能導致害蟲滅絕？害蟲也是生物鏈中重要的一環(huán)，如果滅絕同樣可能引起生態(tài)災(zāi)難。吳孔明表示，轉(zhuǎn)基因的生態(tài)影響非常復(fù)雜，科研界一直在重視這一問題，在推廣前會做好相應(yīng)的風險管理。

　　轉(zhuǎn)基因影響生育、導致流產(chǎn)、引發(fā)腫瘤？專家：都是謠言

　　吳孔明還對網(wǎng)絡(luò)上長期流傳的關(guān)于轉(zhuǎn)基因危害的多則傳言進行了澄清。

　　2010年2月，一篇名為《廣西抽檢男生一半精液異常，傳言早已種植轉(zhuǎn)基因玉米》在網(wǎng)絡(luò)上傳開并引發(fā)恐慌。文章稱，“多地食用轉(zhuǎn)基因玉米導致廣西大學生男性精子活力下降，影響生育能力”，“廣西已經(jīng)和美國的孟山都公司從2001年至今在廣西推廣了上千萬畝迪卡系列轉(zhuǎn)基因玉米”。

　　然而，孟山都回應(yīng)稱“迪卡”是雜交玉米而非轉(zhuǎn)基因；此外，農(nóng)業(yè)部從未批準轉(zhuǎn)基因糧食種子進口到境內(nèi)種植。

　　2010年9月，一篇名為《誰動了它們的基因？》的報道稱，山西、吉林等地老鼠變少、母豬流產(chǎn)……文章認為這與其食用的一種“父本為轉(zhuǎn)基因玉米”的玉米品種“先玉335”有關(guān)。

　　“先玉335”是美國杜邦公司的產(chǎn)品，該公司隨后發(fā)布聲明稱，這一玉米的父本、母本均非轉(zhuǎn)基因玉米。農(nóng)業(yè)部也進行了證實。山西省農(nóng)業(yè)廳則表示，“報道所稱動物異常與事實不符”。

　　2013年6月，東北某省大豆協(xié)會負責人發(fā)布報告稱，上海、廣東等地是消費轉(zhuǎn)基因大豆油較多的區(qū)域，這些地方也是腫瘤發(fā)病集中區(qū)；黑龍江、遼寧、浙江等地基本不消費轉(zhuǎn)基因大豆油，同時也不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)，因此致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油有極大相關(guān)性。

　　吳孔明稱，腫瘤發(fā)病因素多種多樣，飲食習慣、環(huán)境因素、醫(yī)療水平等對發(fā)病率都有較大影響，相關(guān)性不等于因果性。此外，同一省份內(nèi)不同的登記點數(shù)據(jù)相差也很大，比如廣東中山，每十萬人腫瘤發(fā)病數(shù)為200左右，而遼寧大連則超過350，與原結(jié)論不符。