【兩會話題】慢病防控是全社會共同的責任
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導致失明、癱瘓”，這條網絡瘋轉的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數據顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數達300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
近幾十年的研究表明，鋁對人體健康可能有多方面的危害：過量攝入會影響人體對磷、鈣以及維生素D的吸收，引起骨骼損傷和變形，導致軟骨病、骨質疏松癥等疾?。灰恍┥窠浵到y(tǒng)疾病也與鋁攝入過多有關。
芒果炒牛肉這道菜看著很像之前網傳的食堂奇葩料理。原料：牛肉500克、芒果1個、檸檬1/4個、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒碎1/3茶匙、紅酒15毫升、黃油適量。
秋天上市的果蔬品種多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、淮山、柿子、芝麻、蜂蜜等是此時調養(yǎng)佐餐的勝品，但不可吃得太飽太撐，以免造成腸胃積滯。
取六神丸1支(30粒)碾碎成粉，加2毫升涼開水浸透成稀糊液備用。用前先清潔患者口腔，然后用細長棉簽蘸上六神丸液涂于潰瘍面，以餐前1—15分鐘用藥為佳，每天3次，睡前加用1次。
玉米須的用法很多，一是可以泡茶，即將玉米須放進鍋內加水煎煮取汁，或者將玉米須放入水杯中，開水沖泡待茶飲，對秋燥引起的上火有一定的緩解作用。
“另外需要考慮的問題是：高脂肪食物在同樣卡路里的情況下，要比低脂肪食物的體積小得多。所以，吃高脂肪的食物更不容易控制食量，因為畢竟人們并不能一眼看出食物含有多少卡路里，看的只是體積有多大。
黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、大便秘結、須發(fā)早白、產后乳少等。
研究發(fā)現(xiàn)，進食多糖類與食物纖維含量高的食物，如淀粉、糙米、玉米、小米等，可促進腸蠕動，加速膽固醇排出，有助于防治高血壓。
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