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吃牛蛙感染寄生蟲(chóng)致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng),導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2015-11-09

不合格奶粉借跨境電商入境將被堵

國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局副局長(zhǎng)畢克新前不久表示,今年上半年檢出的不合格進(jìn)口食品,最多的竟然是來(lái)自一直以食品安全監(jiān)管嚴(yán)苛而聞名的歐盟,食品添加劑不合格成為頭號(hào)問(wèn)題。

標(biāo)簽: 不合格奶粉 跨境電商 入境 
2015-11-05

電商網(wǎng)售食品遇政策收緊 食藥監(jiān)局發(fā)文警告

電商崛起后,網(wǎng)購(gòu)食品成為消費(fèi)者的習(xí)慣。不少賣家也將自制食品搬上了網(wǎng)店,但良莠不齊的商家卻存在衛(wèi)生安全隱患。

2015-11-04

國(guó)務(wù)院食品安全辦等五部門(mén)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理工作

大力發(fā)展名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和食品消費(fèi)方式及習(xí)慣轉(zhuǎn)變,不斷改變農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)小、散、亂的狀況。

2015-11-04

新增產(chǎn)業(yè)禁限目錄推出“餐飲版”解讀

對(duì)于餐飲業(yè)禁限規(guī)定的解讀,首先特別說(shuō)明,新版《目錄》對(duì)于一些特殊的餐飲機(jī)構(gòu)并不適用,包括單位食堂和在途項(xiàng)目。

2015-11-02

家庭自制食品 淘寶微店賣得歡

昨日,記者在淘寶網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),仍有數(shù)百家標(biāo)有“私房秘制”字樣的商家在正常營(yíng)業(yè)。在商品詳情一欄中,記者看到,該類商品的生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、廠名、廠址、廠家聯(lián)系方式、配料表、保質(zhì)期、食品添加劑等欄目均是空白。

2015-10-30

特殊醫(yī)學(xué)用途食品發(fā)布廣告需審查

今年10月1日實(shí)施的《食品安全法》首次提出,特殊醫(yī)學(xué)用途食品廣告納入食藥監(jiān)部門(mén)管理范圍。根據(jù)《食品藥品廣告審查監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱“辦法”),市食藥監(jiān)據(jù)將對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告所涉及的產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)管,同時(shí),該類食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的廣告也將受到監(jiān)督管理。

2015-10-29

中國(guó)肉協(xié):沒(méi)有任何食品被證實(shí)引發(fā)癌癥

中國(guó)肉類協(xié)會(huì)昨天正式發(fā)布聲明反擊:目前沒(méi)有證據(jù)表明,有任何一種食品(包括紅肉和肉類加工制品)被證實(shí)引發(fā)或治療任何癌癥。

2015-10-28

“化工粉條”產(chǎn)銷兩旺是誰(shuí)中毒太深

濟(jì)南市執(zhí)法部門(mén)發(fā)現(xiàn)的這處“化工粉條”生產(chǎn)作坊,生意還特別好。據(jù)犯罪嫌疑人交代,他們每天能生產(chǎn)1000多公斤,基本上不會(huì)出現(xiàn)囤積現(xiàn)象。用貨暢其流形容再恰當(dāng)不過(guò)了?!盎し蹢l”貨暢其流的背后,顯然有人中毒太深了。

2015-10-28

《保健酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》或明年5月實(shí)施 魚(yú)龍混雜狀態(tài)將終結(jié)

王楠波說(shuō),保健酒行業(yè)它的門(mén)檻確實(shí)相對(duì)要低,由于缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致了一些在生產(chǎn)、技術(shù)、工藝方面沒(méi)有門(mén)檻的企業(yè)都紛紛涉足了這個(gè)行業(yè),導(dǎo)致了行業(yè)不規(guī)范的現(xiàn)狀,最后的結(jié)果就是低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致了這個(gè)行業(yè)的困境,或者說(shuō)給消費(fèi)者的感覺(jué)就是一個(gè)低門(mén)檻的認(rèn)知。

2015-10-27

科普:加工肉制品致癌莫慌

此結(jié)論一出,很多人不禁心中問(wèn)號(hào)連連:吃肉究竟有多危險(xiǎn)?攝入多少肉會(huì)致癌?致癌幾率又有多大?對(duì)此,權(quán)威機(jī)構(gòu)和各國(guó)專家給出了自己的解讀。

標(biāo)簽: 科普 加工肉制品 致癌