“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
近年來(lái)，隨著人們對(duì)飲水安全的關(guān)注，五花八門(mén)的功能水層出不窮，不少產(chǎn)品還聲稱(chēng)對(duì)糖尿病、高血壓等有療效，甚至可以抗癌。專(zhuān)家回應(yīng)則稱(chēng)，這些都只是商家打出的營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)，至于是否有效，尚無(wú)科學(xué)根據(jù)。
近日，湘潭市發(fā)生一起食物中毒事件，幾十人因參加了一場(chǎng)幾十人聚會(huì)，相繼出現(xiàn)了腹痛腹瀉等癥狀，有的被診斷為食物中毒，有的被診斷為腸炎，醫(yī)生建議夏季市民盡量減少外出就餐。
揚(yáng)州的趙大媽用麻辣燙當(dāng)午飯，沒(méi)想到，第四天早上突然肚子疼，開(kāi)始拉肚子，連續(xù)幾天。到醫(yī)院一查，趙大媽竟然患上了敗血癥。據(jù)醫(yī)生介紹，夏季最好不要吃路邊攤，像大媽這種吃壞腸胃患敗血癥的情況很少見(jiàn)。
近日，多地出現(xiàn)“吸血鬼飲料”，調(diào)查指出，該飲料對(duì)人體有害無(wú)益，對(duì)此，專(zhuān)家呼吁應(yīng)對(duì)該飲料叫停。即便此營(yíng)銷(xiāo)方式多么有創(chuàng)意，也應(yīng)堅(jiān)守公眾的底線(xiàn)，售賣(mài)對(duì)青少年有害的飲料，是社會(huì)價(jià)值觀的扭曲。
為保障食品安全，實(shí)現(xiàn)肉菜來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究，我國(guó)分四批在50個(gè)城市開(kāi)展肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)，基本覆蓋直轄市、省會(huì)城市。
為加強(qiáng)我市食品安全工作作出進(jìn)一步部署。市政府組織召開(kāi)食品安全成員單位會(huì)議，市政府張長(zhǎng)青副秘書(shū)長(zhǎng)主持會(huì)議。
恩施市食品安全示范街(店)創(chuàng)建活動(dòng)在該市女兒城正式啟動(dòng)，180余名食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表參加啟動(dòng)儀式。
疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局著力加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)和生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。完成自治區(qū)食品安全委員會(huì)組成人員調(diào)整工作。
長(zhǎng)沙縣召開(kāi)2014年上半年食品安全工作講評(píng)會(huì)，上半年，食品安全十項(xiàng)實(shí)事工程時(shí)間過(guò)半、完成過(guò)半。
針對(duì)夏季易發(fā)生的食品安全問(wèn)題，太原鐵路局太原北車(chē)輛段對(duì)所屬食堂、伙食團(tuán)，突出“源頭治理、風(fēng)險(xiǎn)控制、過(guò)程監(jiān)管”，樹(shù)立食品安全信譽(yù)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，杜絕食物中毒等責(zé)任性食品安全事件的發(fā)生，保障職工身心健康。
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